蕨の浅漬け

2008/04/13
手作り　　おいしいもの

蕨をもらいました。

アクを抜いてさっと茹でた蕨を食べやすく切って、 浅漬けの素で一晩つけると とってもおいしいですよぉ (^q^)

茹でた新筍を薄切りにして、浅漬けの素でつけても おいしいんです。


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Posted by しょうたろう

この記事へのコメント
わらびの浅漬けですか？
いいですね・・美味しそう(*^^*)
私も　昨日　頂いたので早速
試してみます(^_-)vブイ
Posted by ☆さつき☆さつき at 2008年04月15日 22:23
さつきさん おいしくできましたか？
筍もおいしいですよ、京都みやげの筍の漬物に負けないおいしさです。
…が私は今 舌が風邪ひいてて味がわかりませ〜ﾝ(;_;)
Posted by しょうたろう at 2008年04月16日 09:41
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