今年も丹波から届きました～
黒豆の枝豆ヽ(｀○´)/
去年も今頃送ってくれた相方のお友達、定年後 畑で丹精込めて育てた黒豆。
枝はとっても太くて、親指と人差し指のわっか位あります。
中のふっくらまるまるとした黒い豆がうっすらと透けてみえてる。
丁寧にハサミでチョキンチョキンと切って、荒塩でゴシゴシと揉んでおきます。
大なべにお湯を沸かし、グラグラと茹でて‥‥、おザルにざ～っと。
扇風機で荒熱をとって ハイどうぞ
黒い薄皮をめくると きれいな緑色のヒスイです。
おいしい～ ヘ(゜▽、゜*)ノ
‥‥あぁ～!?(* □ )~~~~~~~~ ゜ ゜！
缶ビールが一本しかなかった！
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今年も丹波から届きました～ 
at 2008年10月25日 18:00
