豊田町の友達の家に遊びに行ったら、熱々の紅茶と一緒に手作りシフォンケーキを出してくれました。
お豆腐入りです。
一丁入ってます。
フワッと・しかも シットリ。お豆腐の匂いもほんの少しして おいしい〜(^○^)
栄養士と調理師の仕事をしていた彼女は、今 楽しく子育て中。
「家でできる事を 」 と おから入りクッキーなどを豊田町の 【どっさり市】に出しています。
『おからのやわらかクッキー』 150円
『レーズンくるみのおからバー』 100円
『カカオケーキ』 198円
すべてに おからを使い、卵、小麦粉、マーガリンがベースです。
おすすめは『おからバー』 繊維も入って小腹がすいた時にもいいですねぇ。
『カカオクッキー』は ココアとコーヒーが入ってかなり大人仕様、お子様には少し苦いようです。
【どっさり市】に行ったら是非 手にとってみて下さいネ。
ふくろうの絵のタグがかわいい 【ふくろうや】といいます。