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しょうたろうの日々
愛犬しょうたろうと飼い主の、ゴクゴク平凡な毎日の日記です。
旬のビワ、実も種もいいヨ
2009/05/27
手作り おいしいもの
今が旬のビワをたくさんいただきました。
たっぷりの果汁と自然な甘さに、相方と食べだしたら止まらなくなってしまいました。
おいし~!! ( ̄▽ ̄)ノ"
食べ終わったら種はとっといてよ~。
我が叔母(かなりの薬草博士です)に「種の焼酎漬けは疲れがとれて体にいいんだよ」と教わって 一度漬けたことがあるのを思い出した。
ネットで
『ビワの種』で検索すると あるある
!
フードプロセッサーでゴロゴロやったら 皮がむけるかしらん?
では 早速 種を洗って陽に干してみるヨ。
タグ :
ビワ
ビワの種
焼酎漬け
薬草酒
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Posted by しょうたろう
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