つわぶきの花

つわぶきの花が色あざやかにさきだしました。
今日は霜降、朝晩冷え込むとはいっても、この辺りでは霜が降りるのは11月下旬ごろでしょうか?

今日はサンマを煮ています。
先日いただいたサンマの生姜煮。あんまりおいしくて相方と奪い合って食べたので作り方を教えてもらいました。
なんと3時間もかかるんです。どうりでおいしいはずです。
お休みの今日、奪い合いにならないようにサンマ1キロをじっくりと煮ています。
おいしくできたらご近所にもおすそ分け。

食べられるのは明日です。



この記事へのコメント
いいなぁ!(ヨダレ) ゴックン!
Posted by かめ at 2007年10月24日 23:27
どんな味が、するんだろう。
その時期しか、食せない一品。
Posted by ichioichio at 2007年10月25日 01:03
かめちゃん おいし~くできましたよ、。
骨まで食べられて、ご飯がススム君です。
Posted by しょうたろう at 2007年10月25日 21:44
ichioさん この時期で、しかもサンマが安い年でないと食せない一品です。
Posted by しょうたろう at 2007年10月25日 21:47
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    コメント(4)