干されてる

2007/12/05

鯵 「ヒラカレテ 干されてます。 寒風が骨身にしみるー」


旨味 凝縮中！


Posted by しょうたろう

この記事へのコメント
おっと、、手作りですか？？

寒くなり、傷みの心配の少ない干物作りにはもってこいの季節になりましたね！！
魚たちも脂の乗ってる最高のタイミング。
焼き上がりみてみたいです。。
Posted by なかやなかや at 2007年12月06日 16:43
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