しょうたろうの日々

今夜は　森町中央商店街の松尾酒店にて　『森ほたるの夜を楽しむ会』があります。


《琵琶奏者》　　原　鶴暁　　　　　　　
　　　　　　　森町には　６月２１日のキャンドルナイト、８月２日の森ほたるでも聴かせてくれて、森町に原さんのファンがふえています。


《日本酒》　　　　大山　　大吟醸・蔵隠れ（２００８年　金賞受賞酒）　　　　　　　
　　　　　　　
　蔵人達が夢と愛をそそいで醸しだしたお酒の芸術品ともいえる大吟醸原酒　　
　　果物を彷彿とさせる吟醸香とまろやかで深い旨みが魅力の一品です。

　　　　　　　　　　大山　　特別純米生酒　　　　　　　
　　　
　ふくらみのある味わいに柔らかでフルーティな香りが調和した夏の生酒

　　　　　　　　　　大山　　特別純米生酒（１年熟成酒）　　　　　　　
　　　　　　
　昨年の春に出来上がったお酒を、５Cの冷蔵庫で１年じっくり熟成。
　ほんのりとふくらみのある熟成香と落ち着いた味わいが特徴。
　　　　　　　


酒屋さんお勧めの日本酒ですから味は保障付きですよね。
そして息子さんは板前さんです　この日本酒によく合う美味しいモノを用意してくれるそうです。
そして最後のシメは、町並みと蔵展でも評判の蕎麦。
この時期なので　冷やしぶっ掛けで蕎麦をいただきます。

森ほたると琵琶、日本酒と蕎麦

なんて大人な夕べでしょ。